市民节期间，中日韩优质产品展暨对口合作地区特色产品展示活动吸引了众多市民的参与，来自河套街道的十余家优质企业在展示产品的同时也获得了更多的合作机会， 让更多的人认识了河套品牌。
河套街道位于胶州湾畔，最有名的是当地的小海鲜。这次特色产品展上自然也少不了它们的身影。
6月11日，记者来到展会，看到在青岛刘姥姥食品展位前，来自泰安的王女士正在品尝这里的干海鲜。
市民 王女士
我吃的是这个虾仁。味道怎么样？反正我觉得比较符合我的口味。
青岛刘姥姥食品有限公司总经理 刘桂芹
这是天然的，海里上来是活煮的、人工扒的，任何添加剂没有，纯是天然绿色食品，是老人孩子最佳产品。还有咱家的这个蛤蜊肉，这个蛤蜊肉是红岛的小海鲜，这是人工扒的，任何添加剂都没有。
在展会现场，记者还见到了一种“佛跳墙”里常见的食材——花胶，就是我们青岛人常说的鳘鱼鳔，营养丰富，很受欢迎。
青岛参胶海产品商行总经理 刘承志
这是我们当地正宗的鳘鱼鳔，含有丰富的胶原蛋白，对人体提供很好的免疫力，尤其适合中老年人，孕妇。
展会上，各类海鲜加工产品让人眼花缭乱。刘德恒是一名地道的河套人，也是一名90后，他通过不断的摸索，将当地的海鲜做出了别样的味道。
青岛山角小螺号海洋食品负责人 刘德恒
这个是我们当地的一个卤水虾，是我们河套的一个特色。这个海蜇是我们当地的渔船，新鲜捕回来，经过各种的赞矾工艺，就是一个古老的配方，然后做成的海蜇丝，然后我们进行了一个配方的腌制。
青岛美多多商贸有限公司总经理 刘志云
这个养生汤是我们自己的，自己公司的厨师专门熬制的，是由鸡汤、扇贝还有老骨，经过48小时熬制。最后再加以南瓜调汁，这一个是我们自己的特色。
在展会上，山东俞记食品的工作人员正忙着给顾客打包发货，看来是收获不小。
山东俞记食品有限公司销售经理 赵伟通过这个展会我们也认识了很多的好的消费者，包括参展商，我们之间也产生了很多的沟通和交流，比如江西的、上海的、杭州的客户和我们也达成了合作意向。
河套街道宣统委员 杨世刚
我们河套街道将以本次市民节为契机，充分发挥辖区优势，提升特色产品的品牌影响力和市场竞争力，通过走出去战略，撬动发展新杠杆，助力乡村振兴战略。
记者：刘涛
