6月6日下午,城阳区市场监管局食品安全监管分管负责人及食品安全监管科、食品药品执法大队相关监管执法人员,联合城阳街道食安办,共同监管巡查吕家庄夜市食品安全,跟进服务“地摊经济”,持续激发市场活力。
小地摊,大民生。“地摊经济”投入成本少,回本见效快,被称为具有“烟火气”的经济业态。城阳区市场监督管理局结合工作职责,严管食品安全,严管市场秩序,畅通消保维权,主动靠前指导,持续跟进服务,助力“地摊经济”发展。
区市场监管局食品药品执法大队负责人表示将在职责范围内积极引导食品经营者规范化经营,通过最严格的监管、最严厉的处罚,督促、帮扶、提升小餐饮经营者的食品安全意识。对食品经营者进行统一培训,必须持有健康证明才能上岗,强化食品原料采购和一次性餐饮具使用管理,确保食品安全。
截至目前,城阳区市场监管局共出动执法人员60余人次,对吕家庄夜市、惜福镇夜市开展联合检查巡查。下一步,还将继续开展联合监管,进一步规范市场准入、规范食品加工操作,保障城阳区“地摊经济”安全发展、诚信发展、稳定发展。
通讯员 孟令胜