为进一步巩固食品安全百日整治行动成果，确保人民群众中秋、国庆节日食品安全。8月19日至21日，城阳区市场监督管理局组织执法人员对全区部分生产月饼、肉制品的食品生产企业开展质量大排查整治工作。

21日上午，记者跟随区市场监管局的执法人员先后对青岛丹香投资管理有限公司、青岛厨香居食品有限公司等生产月饼、肉制品的食品生产企业进行全面检查。重点查验企业证照资质，厂房及周边设备卫生，人员规范操作，原辅料贮存、使用及进货查验制度落实等情况。

区市场监管局食药稽查大队副中队长 纪鹏飞

在检查过程中，我们没有发现早产月饼，也没有发现使用过期的、变质的食品原料生产月饼的情况，但我们在现场检查过程中，也发现个别食品生产企业采购的食品原料索证索票记录不完整。比如，未记录食品生产企业的联系人方式等个别情况，针对上述情况，我们会责令企业当场改正。

食品生产企业负责人 薛峰

应执法部门的要求，我们也一定做好食品安全的一些管控，保证在中秋节期间广大市民能吃上放心的月饼。

针对存在问题，执法部门当场提出限期整改要求。下一步，区市场监督管理局还将开展企业节后库存、回收产品处理情况的跟踪检查，严格落实回收月饼及馅料、不符合食品安全标准月饼和超过保质期月饼的退市和染色毁型销毁措施，杜绝发生以“回收月饼”、“回收馅料”作为原料生产加工其他食品的违法行为。

记       者： 苏田茂 刘   涛

责任编辑： 穆   军 臧建文

编      辑： 李铭纯 肖   璐