【导语】 

6月27日上午，城阳区市场监督管理局开展了“食品安全周”系列之“透明工厂”体验日活动。并邀请区部分人大代表、政协委员、以及大型商场食品安全负责人和学生家长代表共40余人一同走进青岛迎春乐乳业（集团）有限公司，实地参观、亲身体验食品 生产、管理过程控制，了解食品行业质量发展状况。

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活动现场，受邀代表依次参观了企业原料验收、生产车间、检测中心、研发中心以及贮存仓库，详细直观地了解了乳制品的生产工艺、过程管理、质量控制、产品检验、储存运输等环节，实地学习了乳制品从入厂到成品的制作过程。

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通过此次食品安全周“透明工厂”体验日活动，进一步 加强食品生产企业安全监管， 积极主动地提升自身水平、规范食品生产行为， 推动食品产业高质量发展。