小食堂，大民生，办好学校食堂，让学生和家长满意是件民生大事。校园食品安全直接关乎孩子们的身体健康，是中小学午餐保障工作的重中之重，更牵动着家长的心。

如何让孩子们吃得更安全、让家长更安心。城阳区推动局域安全监管常态化，长效化，督促学校落实安全管理。实现来源可查、去向可追、质量可控、责任可究，让学生在校安心，让家长感到放心，让社会舒心。从细处着眼、小处着手、实处着力。严把食材质量关，从源头抓起，减少了中间代理环节，保障学生吃的每一粒米、每一块肉、每一棵菜来源都可追溯。

城阳区高度重视学生营养餐工作，将建设高标准食堂列为重点工作目标，以提升食堂管理水平和饭菜品质为抓手，实施“6T+1S”现场管理法，坚持软、硬件齐抓共管，提升午餐品质，筑实舌尖防护墙。

全区中小学幼儿园以6T工作领导小组为架构，以制度建设为依托，以“1+1+R”监督机制为路径，通过专项会议、安全检查等方式，设立专职管理员，每周进行隐患排查，每日进行晨会安排，不断提高从业人员专业水平。成立膳食委员会，家校合力制定每周菜谱，通过公众号、班级群宣传等途径听取家长反馈，实现所有环节制度化、规范化、精细化管理，向“互联网+明厨亮灶”工程不断迈进。

城阳区教育系统一直努力践行精心挑选每一棵蔬菜，悉心把关每一道程序，用心搭配每一份食谱，细心烹饪每一顿午餐，保障食品安全，平衡营养膳食，为孩子打造放心的舌尖美味，好食材，好色调，好搭配，好营养，好味道，好心情，丰富的午餐，满满的爱，满足孩子成长所需的营养，让孩子们在校园吃的开心，营养均衡每一天。

我最爱吃食堂的咖喱鸡肉米饭了，每次看到这个菜，我都馋的流口水，甚至能吃一大碗米饭，食堂阿姨做的饭太香啦。

——城阳区国城小学一（6）班

苟跃瀚

我们学校中午吃的包子白白嫩嫩的，像孩子的小脸蛋，闻起来可口诱人；大包子皮薄薄的，馅儿大大的，咬下去就是满口香，我可太喜欢吃大包子了，一口气能吃三个呢。

——夏庄街道三台小学二年级四班

郭子豪

我喜欢在幼儿园吃饭，香喷喷的午餐，还有甜甜的水果和蛋挞，特别是土豆炖牛肉，是我的最爱~     

——棘洪滩街道中心幼儿园小二班

李沐恩

我们幼儿园的饭可好吃啦，我最喜欢吃鱼香肉丝和五彩豆腐，还有油焖大虾呢！它们可以给我们的身体提供多种维生素和蛋白质，让我们变得更强壮！

——上马街道中心幼儿园大四班

林周瑞

区教育体育局将持续完善食堂监管制度增强学校安全意识，提高食品管理水平，为学生阳光健康成长保驾护航，让校园食堂真正成为学生成长的“加油站”。