城阳融媒讯|七月七,吃饽花,这是青岛人独特的过七夕的方式。城阳街道西田社区联合青岛城阳雨润培训学校组织社区居民和新市民开展”七月七 榼饽花”传统民俗文化亲子体验文明实践活动。
七夕又称“女儿节”、“少女节”。古时,少女们在这天举行各种乞巧活动,方式多为姑娘们穿针引线验巧,做些小物品和瓜果祭祀。后又延伸出蒸巧馍馍、烙巧果,以及剪纸、彩绣等内容。这其中的“巧果”就是饽花,“七月七,吃饽花”成为青岛人传承至今的七夕风俗。
雨润培训学校的专业面点师为大家进行了现场指导。面点老师一边讲解一边揉面、揪面剂子,然后将面剂子发放至每个人的手中,大家按照面点老师的指导,有条不紊的开始了制作。
大家伙儿揉面、填入模子,手掌压平、压实,再拿起果儿盏,翻转过来,在面板上轻轻一磕,小篮子、小鱼、小鸟就栩栩如生地坐在面板上,有的家长玩心大起,自己上手帮助孩子们一起制作。
大人小孩全动手、邻里乡亲齐参与,现场洋溢着人们的欢声笑语,无形中促进了家庭和睦、密切了邻里关系。
通过这次传统节日的庆祝活动,丰富了社区居民文化生活,提高了社区居民对中华传统文化的认知,弘扬了中华民族传统美德,展现出了社区居民的风采,为孩子成长营造了良好的文化氛围。
通讯员:李晓君