城阳融媒讯:
根据青岛市农业农村局公布的第一批青岛市手造乡土名村名单,我区惜福镇街道傅家埠社区成功入选。
近年来,我区深入贯彻落实乡村振兴战略,参与打造“山东手造.青岛有礼”手造体系,依托各村资源禀赋,以传统乡村工艺为基础,以联农带农为目标,积极培育乡村特色手造村。
傅家埠社区自1950年独创了傅氏手工苦肠工艺,历经70多年代代相传,以其独家制作秘方和精湛的制作工艺,逐渐发展成为青岛家喻户晓的地方知名特色口碑品牌,并注册了“贞波”“傅森功”“傅淼功”等多个商标,“贞波苦肠”在第六届全国名厨邀请赛荣获金奖,先后被人民日报、大众网、山东电视台等多家媒体报道,深受消费者的好评。
下一步,城阳区农业农村局将积极发展新模式、新路径、新创意,充分发挥手造名村的示范引领作用,进一步提升乡村特色手造发展水平,引领我区乡村手造再上新台阶,助力全面推进乡村振兴和农业农村现代化。
通讯员 傅巍峰