为进一步规范、完善街道各中小学、幼儿园食品安全管理各项工作，近日，上马街道教育服务中心联合上马市场监督管理所对街道内各中小学、幼儿园食品安全进行拉网式检查，落实校园食品安全规范精细化的管理要求，确保新学期广大师生“舌尖上的安全”。

本次检查实地检查了各中小学、幼儿园的伙房、餐厅，查阅相关食品安全档案，重点对各单位食堂的环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、食品添加剂使用、清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物管理及从业人员健康卫生等情况进行检查。

检查人员对存在的问题现场下发了安全隐患整改通知书，要求各单位严格落实食品安全主体责任，加强内部自查自纠，规范餐饮加工操作流程，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境。

此次联合安全排查整治行动，进一步促进了各单位食品安全工作管理规范化、程序化。

通讯员 金鑫报道