“每日坚果”品类的缔造者准备上市了。日前，青岛沃隆食品股份有限公司在青岛证监局进行辅导备案登记，开启冲击上市之路。

沃隆总部位于城阳区，主要生产坚果炒货类、焙烤类等休闲食品，集生产加工、国际贸易与电子商务为一体，是年销售额过10亿元的新兴企业。

2015年，沃隆自主创新研发了由6种坚果果干配比的“沃隆每日坚果”，率先在国内市场上倡导“每日坚果，满足您每天营养所需”的消费理念。产品一经上市迅速受到消费者的喜爱，远销国内外20多个国家和地区，并在行业引领混合坚果的潮流。

“每日坚果”这一爆款源于沃隆董事长杨国庆的灵感。杨国庆毕业于湖北工业大学，28岁曾出任青岛市奶业总公司（琴牌乳业前身）工厂厂长，在烟台欣和当过职业经理人。创业初期从事坚果贸易，此时坚果产品以大包装礼盒为主，有很强的过节礼品属性，每年春节和中秋节过后往往容易出现滞销。2015年春天，深感坚果礼盒滞销之痛的杨国庆，在与国外朋友聊天中了解到外国人都是吃去壳的果仁，他就开始思考研发一款方便便携、能够一年四季食用的果仁产品。

于是，沃隆通过改变包装的形式创造了一个“每日坚果”新品类，方便的小包装加上健康的复合类坚果，迅速成为爆款。

随着“每日坚果”的诞生，沃隆的年销售额迅速增长到10亿元以上，公司表示已卖出了超10亿袋“每日坚果”。

在杨国庆看来，“每日坚果”的诞生并非偶然，做出这样一个爆款的逻辑是好产品×大流量。光有产品没有流量，或者光有流量没有产品，都是昙花一现。

整个坚果炒货行业中，大致可分为以洽洽食品为代表的传统坚果炒货企业，以三只松鼠、百草味为代表的依靠互联网崛起的行业巨头，以来伊份、良品铺子为代表的依靠线下自有门店崛起的连锁巨头，以沃隆为代表的行业黑马以及一些地方性小微企业共同构成了当前国内坚果炒货市场的初步格局。

值得一提的是，涉足坚果业务的洽洽、三只松鼠、良品铺子、来伊份等企业均已上市。

在竞争策略上，沃隆呈现了与竞品不同的发展路径——沃隆属于全产业链布局的产品型企业，长期专注坚果品类的精耕细作，树立单品突破的经营战略；竞品多数属于平台型企业，采用OEM贴牌代加工的模式进行生产，致力于多品种，从而增加体量。

从2015年至今，沃隆建立了比较完整的供应链体系，在青岛建设五座自有工厂，线上渠道占30%，线下渠道占70%，两大渠道同步发展。

目前，青岛已经有三家食品饮料行业的上市公司，分别是青岛啤酒、日辰股价和青岛食品。

 来源：青岛创客