“超市连着你我他，食品安全靠大家。我承诺，坚决以消费者为本，以食品安全为本……”

这是城阳区市场监管局组织的“放心食品超市自我承诺”活动中商场代表的郑重承诺发言。11月2日，城阳区市场监管局选取涵盖连锁超市总部、大中型超市门店、单体店等业态的11家超市，组织开展了“放心食品超市自我承诺”活动。

本次集中承诺活动，本着结合岗位职责、坚持实事求是、符合群众心愿、聚焦百姓福祉的原则，11家超市以公开承诺的方式自愿接受社会监督。承诺内容主要包括遵守食品安全有关法律法规方面；不制假售假、不售过期变质食品方面；遵守社会公德诚信经营、开展食品安全自查方面；履行进货查验义务、落实索证索票制度方面；依法依规销售进口冷链食品、保持经营场所环境卫生干净整洁等。

下一步，城阳区市场监管局将以本次“放心食品超市自我承诺活动”为契机，以自我承诺商超店为示范点，串点成线，以线连片，聚片成面，有序扩大公开承诺主体范围，推动食品经营单位诚信守法经营，不断提高食品安全规范化管理水平，将食品安全管理各项制度要求落到实处，切实保障群众舌尖上的安全。

通讯员 刘义伏