近日，由山东省文化和旅游厅主办，山东省文化馆（山东省非物质文化遗产保护中心）承办的“寻味齐鲁——百城千味”2021山东非遗特色美食大赛决赛在济南举行。我区推选的胡氏卤水豆腐和流亭大馒头，从全省参赛的非遗项目中脱颖而出，获得“2021山东非遗美食60强”的称号。

6月份，胡氏卤水豆腐和流亭大馒头受邀参加了在济南千佛山风景名胜区举行的2021年文化和自然遗产日暨山东非遗购物节“寻味齐鲁—百城千味”非遗特色美食端午节进景区展示活动，前来参观的游客络绎不绝，对我区的非遗特色美食赞不绝口。

本次获奖的非遗特色美食，充分展示了城阳非遗传承人的精湛技艺，体现了城阳地域文化的独特魅力。下一步，我们将以此次获奖为契机，持续做好全区非物质文化遗产的保护与传承工作，提升我区非遗项目的美誉度与参与度，为弘扬传统文化搭台，为建设“阳光城阳”助力。