少山社区已有600年红杏栽培历史，种植红杏3000亩，多达10万余棵，百年以上的老树有上百棵。

少山社区栽植红杏有祚石、大小麦黄、少山二号、关爷脸、少山红等10余个品种。最受欢迎的是关爷脸、少山二号、少山红、大麦黄4个品种，开花季节，有不少果农也在抓紧时间进行修剪、嫁接，改良成受市民喜欢的品种。

据果农介绍，今年由于气候温暖，杏花比往年提前了十多天开放。