菜价连涨两周,“一元菜”难寻
2021-01-21 16:48:19 城阳融媒
  •   春节的脚步越来越近,“菜篮子”的“轻重”也因此备受关注,但今年的关注明显提早了,从“火箭蛋”到“姜你军”,动静还挺大。近日,记者对城阳多家农贸市场进行探访发现,10元左右一斤的蔬菜已经成为“主流”,预计春节前蔬菜价格还会上涨,但涨幅不会太大。


    菜价高,市场难觅“一元菜”


          “以前调侃一样东西便宜的时候,总喜欢说‘白菜价’,没想到现在连白菜价格都涨得这么贵了。”家住城阳的徐女士告诉记者,白菜是冬季的“当家菜”,前几个月,一斤的价格还在一元左右,现在已经涨到两元一斤,“1棵大白菜花了12块钱!”


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          随着春节的临近,蔬菜市场需求量旺盛。


          不仅是白菜,据农业农村部1月19日重点监测的28种蔬菜显示,平均价格为6.13元/公斤,比前一天上升0.8%,从国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种来看,其中与前一天相比价格升幅前三名的蔬菜是冬瓜、洋白菜、茄子,幅度分别为5.2%、3.9%、3.0%。记者发现,从1月7日至今,农业农村部重点监测的28种蔬菜,每天的平均价格基本都在上涨。


          在位于城阳区康城路的华辰农贸市场,大白菜2元/斤,优质土豆2.5元/斤,大头菜4.5元/斤,茄子7元/斤,花菜7.5元/斤……价格普遍比去年同期高。大葱8.8元/斤,小葱11.8元/斤,花菜10.8元/斤,蒜薹9.9元/斤,尖椒9.58元/斤……在位于中城路的新隆嘉供销超市,记者看到这些10元左右一斤的蔬菜成菜市场上的“主流”,价格最高的是小米椒,35.8元/斤,绿叶菜的价格基本集中在7-8元/斤。市场上已难寻“一元菜”踪影。


          “现在的白菜价格相当于去年过年时的价格,往年同期大葱价格2-3元/斤,现在翻了三四倍,大头菜、茄子、花菜的价格近期涨幅挺大,比去年同期贵了1-2元。”卖了近20年蔬菜的刘瑞治坦言,今年菜价高,市场竞争也大,生意很难做,为了留住顾客,许多菜都是保本出售,即便这样,销量也并不理想。


    运输成本增加等多重因素导致菜价上涨


          业内人士分析,造成当前部分蔬菜价格上涨的原因主要与去年年初开始的疫情,年中的自然灾害和第四季度以来蔬菜供求进入到“冬季模式”有关。疫情因素导致去年一季度的蔬菜供给出现问题,很多地方蔬菜的运输物流成本上涨、蔬菜分装费用增加;而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨,对蔬菜的生产也产生不利影响;进入第四季度后,连续寒潮降温影响了蔬菜产量,部分主产地蔬菜上市期有所推迟,导致冬季蔬菜的供应能力相对比较脆弱。这些因素的叠加,使得蔬菜的供求矛盾进一步突出,进而造成价格上涨。


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          据估计,春节蔬菜的价格还会上涨,但涨幅不会太大。随着天气逐渐变暖,露天蔬菜会逐步上市,加上需求回归正常,菜价会慢慢回归正常。


          “随着春节的临近,市场需求量旺盛,各大蔬菜批发市场的需求量都很大,在产能受限的前提下,目前蔬菜价位上涨也就在情理之中了。”刘瑞治说,从他多年经验来看,年前蔬菜的价格还会上涨,但涨幅不会太大。“春节前的这段时间,是消费旺季,但也是供应的淡季,供求矛盾必然突出。第二季度随着天气逐渐变暖,露天蔬菜会逐步上市,加上需求回归正常,菜价会慢慢回归正常。”刘瑞治称,目前来看蔬菜的供货量是比较充足的,即使当地的蔬菜减少,南方的蔬菜也会供应过来,市民随时都能吃到新鲜的蔬菜。


    来源:半岛都市报城阳新闻

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