非物质文化遗产不仅是地域文化认同的精神符号，也是青岛文化长卷中浓墨重彩的重要篇章。9月16日上午，一场非遗大集在上马街道民超生态园举办，开心剪纸PK、盘扣大赛、学柳腔对歌词、咸鱼翻身等活动引来了众多群众参与，现场热闹非凡。

活动现场，大家来到了上马非遗大集，穿上了华丽汉服，共同追忆古人的智慧，在游戏中品味人生。

上马剪纸传承于胶州湾独特的剪纸文化，2010年被收入城阳区第三批区级非物质文化遗产名录，授予区级非物质文化遗产称号。经过一代一代的传承与发展，群众基础广泛，涌现出了以中国民间文艺家协会剪纸艺术委员会会员臧文杰为代表的一大批剪纸艺术人才。

在活动现场，4位观众每人一把剪刀一张纸开始了自己的创作，然后由老师评选出一幅剪得最好的，这样一个比赛让大家在游戏中了解古人的剪纸技艺。

盘扣，也称为盘纽，是传统服装中使用的一种纽扣，用来固定衣襟或装饰。对中国传统服饰旗袍来说，盘扣技艺是它的精髓之一。城阳区非物质文化遗产项目“上马盘扣编织技艺”，是街道辖区一项极具传统文化特色的手工技艺。

在活动中，老师教授大家盘扣技艺和技法，现场选出4位观众进行盘扣PK，到最后老师选出最佳。不同花色、不同种类的盘扣作品，引得现场观众的惊叹。

柳腔，是由产生明末清初的“肘鼓子”形成演变发展而成的，距今约有三、四百年的历史。“肘鼓子”流传于胶州一带则发展形成了茂腔，流传于即墨、青岛、崂山、城阳一带则发展成柳腔。

活动现场，主持人给大家讲解了柳腔在上马地区的传承与发展。老师教大家唱了几段简单的柳腔及发音，5名观众也跃跃欲试现场现学现唱，“学柳腔对歌词”，传统与时尚的相互碰撞，活动让现场的气氛达到了最高潮。

上马位于胶州湾北岸，盛产海鲜，因此产生了海鲜的腌制方法，并成为当地的一大特色。尤其是腌鱼，晾晒后用锅一蒸，便成了咸鲜筋道的下酒菜。这一手艺现在流传下来，经过街道和社区的多方努力，这门已有百余年传承的腌鱼技术获评市级非物质文化遗产。

活动现场，主持人讲解了海鱼腌制的历史，以及和现代工艺的相结合。主持人和老师交流腌鱼的技巧，和烹调的方法，现场准备几个厨具，老师现场给大家蒸一条鱼，也可让观众参与其中，体会烹调的乐趣。

本次活动旨在通过展演的方式集中展示上马街道的非物质文化遗产发展的丰硕成果，让群众更多地了解并近距离感受其所蕴藏的无穷魅力，以增强群众文化体验来激发全社会共同关注、积极参与非物质文化遗产的保护和传承。 

 通讯员 宁维鑫 蔺红松