为期四个月的黄渤海伏季休渔期结束了!
迎来开海季的海鲜市场有哪些变化呢?
跟着记者一起到城阳海鲜商城去看一看吧!
9月2日上午,记者来到城阳海鲜商城探访发现,与休渔期相比,刚上市的海捕鱼让海鲜摊位也“鲜活”了起来。市场里几百个摊位品种丰富,鱼类、贝类种类繁多,梭子蟹、鲅鱼、刀鱼、鲳鱼等海捕海鲜应有尽有。
商户魏新忠边展示新上市的大鲳鱼边向记者介绍,“昨天刚开海,新鲜的捕捞海鲜非常多,价格也比开海前降低了一些。像这么大的鲳鱼是110元一斤。而小的鲳鱼,价格在8-15元之间。”
市场上老板鱼也很多,价格也差别很大,新鲜的老板鱼25元/斤,而同样大的冻货只要15元。
海捕黑头鱼35元/斤,小黄花20元/斤,对于青岛人,这两样可是最受欢迎的。
目前市场上最多的就是新鲜小鲅鱼了。个头不大,长度大概在3、40厘米不等,价格6-8元/斤。
也有部分摊位出售刀鱼,量不多,价格在10元/斤。
看完了新鲜海捕鱼,再来看一下小海鲜。当地产量最多的就是蛤蜊了,平均5-6元/斤,价格非常稳定。随着天气转冷,胶州湾蛤蜊产量会逐渐减少,喜爱这口的市民可要抓紧时间了。
秋季什么海鲜最肥?当然要数梭子蟹了。商户韩英伟举着新鲜的梭子蟹向记者介绍,“现在正是螃蟹新鲜肥美的季节,小一点的公蟹35元/斤,公母混合的在45元/斤,肥点的有籽母蟹55元/斤。”
价格降幅最大的要数八带了,今天新鲜八带20元/斤,比开海前便宜了10元多。此外还有海螺,也降了近10元,目前在20元/斤左右。
新鲜海虾平均28元/斤,主要是因为当前的虾个头上比前几日大,价格也涨两块左右。
开海后,随着新鲜海产品陆续上市,市场的供应量也将逐渐增加,价格短期内将呈下降趋势。但随着“国庆”“中秋”两节临近,受节日效应拉动影响,预计9月底至十月初节日期间,海产品整体价格将会增长。
记者 兰春晓 赵璐璐