
进入7月份以来,全国猪肉价格持续回升。记者从城阳生鲜肉交易市场获悉,目前猪肉的价格也从之前的每斤18元左右,涨到了29元左右,持续上涨的肉价引起了消费者的广泛关注,我们一起去了解一下。
14日上午,记者在城阳生鲜肉交易市场采访发现,受肉价上涨影响,前来购买猪肉的市民数量不多,个别摊位前还出现了冷场的现象。市民张女士告诉记者,本来期待猪肉价格能出现回落,然而令她没想到的是,肉价不仅没有下滑,反而出现大幅上涨。

市民 张海英
这一阶段这个肉的价钱涨的是挺快的,以前猪肉便宜的时候一百块钱能买四斤肉,今天过来买的时候涨钱了28一斤,一百块钱买不了四斤肉,排骨是29一斤,买了5斤排骨,买了几斤肉这就200多块钱的。

据商户介绍,每年进入7月份是猪肉销售的淡季,随着肉价大幅上涨,前来买肉的顾客减少了很多,现在每天销售量不及以前的一半,个别摊位甚至一整天都卖不出去一头猪肉。

城阳区生鲜肉交易大厅商户 焦春芬
销量不怎么样,现在我们一个猪都卖不了,就卖了这个猪也得赔钱,不赚钱,太贵了,老百姓真吃不起,前两天跌到21、22好卖点,这会又涨到28-29了。

城阳区生鲜肉交易大厅商户 王兵
上去一个月之前,这个猪肉到了18块多点,现在一个月从18块多就涨到了29块5、30最高峰,一是由于天气比较热,个人吃肉比较少,都是一些饭店、烧烤,企业稍微拿点,个人买肉比较少,幅度反正涨价挺大的。去年这个时间一天能卖20多头猪,现在的价格比较高,各方面原因吧,现在能卖以前的三分之一吧。
据业内人士分析,前几个月生猪价格和猪肉价格均走低,在7月份突然反弹,其中原因主要是受当前国内生猪供应相对紧张所致。因此在短期内生猪供应紧张的局面难以缓解,猪价还会出现小幅上涨的可能。
记者 苏田茂