眼下疫情正在持续稳定向好，各行各业都在有序复工达产。城阳区的食品生产企业也开始走出低谷，产量销量都在逐步回升。

城阳区鼎基丰食品厂主营“花饽饽”特色馒头，往年正月里的订单排的满满的，最多一天能发出3000个。但是今年因为突如其来的疫情，让他们一下子陷入困境。

城阳鼎基丰食品厂负责人 周春云

本来春节期间定的百岁宴婚宴馒头，从初二、初五、初八、十三、十五都有，因为疫情全都取消了。

订单没了，周春云却没有气馁。每天她都去厂房进行消毒消杀。在区、街道的多方协调和帮助下，2月17日，工厂开始复工 。

城阳鼎基丰食品厂负责人 周春云

复工以后先做车间的全面消毒，以及场外院子的消毒。准备了防疫期间的测量体温还有登记记录，还有来访客人，来拿货的顾客，把这些登记好。

复工后，产量、销量都比以往明显下降，花样馒头每天最多发200个。而随着疫情慢慢缓解，生日宴、百岁宴等订单也在慢慢地增加，周春云也对下一步的发展充满信心 。

城阳鼎基丰食品厂负责人 周春云

接下来我会把我的馒头做好，严把质量关，会努力的开拓市场，让更多的消费者吃到我的馒头，把工厂做大做强。

记者 陈奇 林沛