为监督街道辖区已复工餐饮店落实食品安全及疫情防控主体责任，近日街道食安办联合市场监管所对辖区餐饮店开展夜查。

一是检查餐饮店食品安全主体责任落实情况，包括肉类及其他食品原料进货查验制度、索证索票制度是否落实；

二是检查餐饮店疫情防控主体责任落实情况，是否建立从业人员健康登记表，自觉做好店内消毒措施，进店佩戴口罩，对从业人员及进店消费者进行体温测量；

三是严禁餐饮店销售野味；

四是提倡外卖配送、打包自取等就餐方式，禁止店内集聚用餐，鼓励单独就餐或隔座就餐。

对食品安全及疫情防控意识薄弱、主体责任不落实的业户责令现场立即整改，确保餐饮店在落实食品安全及疫情防控主体责任的前提下复工营业。

通讯员 王印良