记者从红岛街道获悉,红岛海蛎子开始大量上市,收获期可一直持续到五一前后。
记者在红岛东大洋码头看到,一艘艘回港的渔船停满了码头,每条船上都满载着丰收的海蛎子,等在岸边的工人们则用吊车将一兜兜海蛎子从船上吊装到码头装车,然后销往各地。
东大洋社区渔民 管泽红介绍:
渔民早上2点出海,一个船大约得出2万斤左右,到早晨9点10点回来,回来以后到码头卸货,卸完再批给商贩,大约价格在每斤3块钱左右,从现在开始一直能出到五一。
在东大洋社区的一家海蛎子加工点,工人们对刚上岸的海蛎子正在进行分拣。据加工点负责人介绍,开春是海蛎子大量上市的季节,因受疫情影响,今年的捕捞时间比往年推迟不少,订货量有所减少,价格也有下降,但品质较好。
东大洋社区居民 赵爱华:现在就在挑拣这些蛎子,加工蛎子,把皮拣出来,剩下拣出好的来就要发市场,这些蛎子得1万多斤。
东大洋社区海蛎子加工点负责人 于中展:基本上一天就得一船货,从渔民手里拉回来以后,来家分拣、清洗,还得吐沙,基本一船货都就销出去了,像往年量还能大一点,今年受(疫情)影响,销量能差一点。一船货两万斤左右,今年的海蛎子肥度比较好,品质比较好,反正各地客商都过来接货,价格比往年也有所降低,关键品质比较好,特别肥、鲜。