2019年度中考在本月11日、12日、13日进行,为有效预防食品安全事故发生,保障中考期间考点学校食品安全,城阳区市场监管局对全区各个考点学校食堂进行全面的检查。在各考点学校,检查人员重点检查了食堂食品原料采购、进货查验,食物加工过程中是否生熟分开,避免交叉感染及用餐时限和留样管理等。对检查中发现的问题第一时间进行处置,及时消除了食品安全隐患。
据了解,在中考期间,城阳区市场监管局在全区14个考点均安排执法人员进行驻点保障,并对各考点食堂食材进行抽检,进行实时监管,为保障广大考生、监考教师中考期间“舌尖上的安全”保驾护航。
记者:苏田茂
编辑:李铭纯