为规范食品生产企业生产行为，落实食品生产企业主体责任。近日，区市场监督管理局开展了全区食品生产企业日常监督检查。

5月17日上午，执法人员对城阳区部分生产酱菜、肉制品、糕点、调味品的食品生产企业进行全面检查。重点查验企业生产环境的更衣室、生产设备设施、消毒品库、原料库，成品库、检验室以及进货查验记录、生产过程控制等食品生产环节。对企业食品在生产、流通方面存在的问题，要求其限期改正。另外，区市场监管局将对本次检查中发现的重点问题，上传移交到移动食药监管智慧平台，并现场打印出日常检查记录表，到企业公示牌进行公示。

截至目前，区市场监管局共检查食品生产企业10余家，检查活动仍将继续进行。下一步，区市场监管局将加大检查力度，对食品生产企业实施全面监督、监管，对不具备食品生产资质的企业进行立即查处，不留隐患，严防食品安全事件的发生。

记者：苏田茂

编辑：李铭纯